Marie-Lise & Thomas Batardière

low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles! low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles! low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles! low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles! low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles! low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles!

Wijnen

Wijnmakers

Over ons

Contact

Marie-Lise & Thomas Batardière

<< back

Rablay-sur-Layon, Loire Frankrijk

Oppervlakte 3,5 ha.
Natuurlijk sinds 2012

Over de wijnmaker
Thomas Batardière en zijn vrouw Marie-Lise maken sinds 2012 wijn in Rablay-sur-Layon, op dezelfde befaamde zand- en schistbodems waar Richard Leroy - met zijn bijna mythische status - gevestigd is.

Thomas maakte in 2008 een carrièreswitch en besloot de wereld van cinematografie in te wisselen voor de wereld van wijn. Na gewerkt te hebben bij Château Yvonne streek hij in 2012 neer in Rablay-sur-Layon, waar hij een huis kocht naast Richard Leroy. Er ontstond een vriendschap tussen de twee, waarbij Richard ook bepaalde apparatuur uitleende aan de beginnende Thomas.

Thomas beschrijft zichzelf en zijn vrouw als pragmatisch, waarbij ze het liefst wijnen maken zonder enige toevoeging, dus ook geen zwavel. Wanneer dit echter wél nodig is, schromen ze niet om een kleine dosis sulfiet toe te voegen om de wijn te redden, hetgeen ze voor het laatst hoefden te doen in 2022.

Over de wijngaard
In de gaarden wordt er vanaf het begin biodynamisch gewerkt en bestaat het domein inmiddels uit een divers aantal percelen verspreid over de regio, waarbij het gros van de aanplant bestaat uit Chenin Blanc, Cabernet Franc en Grolleau.

Het merendeel van de gaarden van Thomas en Marie-Lise ligt ten zuiden van de rivier Layon, waarbij er zowel sprake is van jonge, zelf-aangeplante gaarden maar ook bijvoorbeeld in 1968 geplante Chenin Blanc in de felbegeerde Clos des Cocus.

Over de wijnen
Stylistisch gezien kunnen de wijnen van Thomas en Marie-Lise omschreven worden als zeer schoon, energiek en fris, met een duidelijke hoofdrol voor de terroir-expressie van ieder perceel.

De wijnen worden volgens eenduidig recept gemaakt, waarbij het wit fermenteert en rijpt op grote foudres en vervolgens nog kort de tijd krijgt om tot rust te komen in roestvrijstaal. In de winter wordt er gebotteld en komen de wijnen op de markt. Over het algemeen zijn de wijnen van Thomas en Marie-Lise al vroeg op dronk, maar geldt ook zeker de oeroude wet: wie wat bewaart, die heeft wat.