Schema wijnmakerslezingen
Tijdens de collectie-proeverij zijn er op zaterdag en zondag in restaurant Choux verschillende lezingen om naast het proeven ook dieper in de materie te kunnen duiken. Iedereen is vrij om, bij voorkeur op tijd, aan te schuiven bij de verschillende lezingen. De voertaal is Engels en zal indien nodig vertolkt worden vanuit Frans, Japans of Spaans. Zaterdag 4 november Zondag 5 november