Hirotake Ooka

Fotogallerij collectieproeverij 2023

Hieronder een sfeerimpressie van Zuiver Wijnen’s tienjarig bestaan, gevierd op 4 en 5 november 2023, waar de eerste tien wijndomeinen uit de Zuivere collectie aanwezig waren. Aanwezig waren Noëlla & Jean-Pierre Robinot van Les Vignes de L’Ange Vin, Mina Del Prete van Az. Agr. Natalino Del Prete, Franz Strohmeier samen met vriend Wick de Geus, Claudia en Alberto Caretti van Podere Pradarolo, Elena en Juan Ruiz Villanueva van Esencia Rural, John Wurdeman van Pheasant’s Tears, Elias en Sepp Muster, Marc Barriot van Clot de L’Origine, Giorgia en Matteo Garberoglio van Carussin, Francesco Carfagna van Altura en mystery guest Hirotake Ōoka…

Natural Wine Festival Amsterdam

Op zaterdag 18 November wordt er een groots wijnfestival georganiseerd in De Hallen in Amsterdam. Er komen meer dan 60 wijnmakers, die samen meer dan 300 wijnen laten proeven. Daarnaast worden er workshops georganiseerd, is er een wijnwinkel, culinaire markt en een wijnbar. Kortom, genoeg vermaak om je zaterdag mee door te komen. Wij hebben voor deze gelegenheid twee wijnmakers uit Catalonië uitgenodigd: Dido en Jur van @Vinyes Tortuga Matthias van @La Forastera Deelnemende importeurs:  Bolomey, Pieksman, Vinoblesse, Chenin Chenin, Tuurlijk Wijnen, Bruut, Wijnhuis Amsterdam, Terroirwijn, Selection Sauvage, Daxivin, Bevino, l‘Atelier du Champagne, Arisz et al., Aardig Wijntje, A Good…

Hoogtepunten van onze collectieproeverij 2023

Ten eerste, allen énorm bedankt voor jullie aanwezigheid tijdens de collectie-proeverij en het 10-jarig jubileum afgelopen weekend! Het was één groot feest, en we hebben erg genoten. Middels deze mailing willen we samen met jullie nog even nagenieten van de hoogtepunten, en kijken we zoals elke maand ook met frisse blik vooruit. Onderaan de mailing hebben we ook de collectieproeverij-proeflijst bijgevoegd, en hebben we voor iedereen die dit weekend niet een fles voor thuis heeft kunnen bemachtigen ook een kleine webshop-kortingsactie op de wijnen op deze lijst! De kortingsinstructies staan verderop in deze mail. Re-cap collectie-proeverij Zeer kort wijn-nieuws Kortingsactie!

Collectieproeverij Zuiver Wijnen 2023

Schema wijnmakerslezingen

Tijdens de collectie-proeverij zijn er op zaterdag en zondag in restaurant Choux verschillende lezingen om naast het proeven ook dieper in de materie te kunnen duiken. Iedereen is vrij om, bij voorkeur op tijd, aan te schuiven bij de verschillende lezingen. De voertaal is Engels en zal indien nodig vertolkt worden vanuit Frans, Japans of Spaans. Zaterdag 4 november Zondag 5 november

Nieuwe domeinen uit de Jura en Beaujolais!

Na een geslaagde wijntrip van Dana en Dick afgelopen juni naar de Jura en Beaujolais mogen we nu met veel trots een van onze nieuwste Zuivere producenten aan jullie introduceren: Les Valseuses, Julia Naar en Antoine Le Court, ook bekend van de prachtige B&B ’ Casa Antolia’ die zij runnen in een oud wijnmakers huis uit 1765 in het idyllische door-bos-omringde dorp Les Planches-Près-Arbois in de Jura.Dana bezocht hen in 2018 toen zij net de verbouwing van hun B&B af hadden en experimenteerden met hun eerste cuvée van ingekochte druiven uit de omgeving. Inmiddels heeft het duo zelf gaarden aangeplant…

Collectieproeverij Zuiver Wijnen 2023

Uitnodiging voor onze Zuiver collectieproeverij 2023

Onze jaarlijkse collectie-proeverij staat voor de deur en het belooft vanwege ons 10-jarig jubileum een hele bijzondere editie te worden! Wanneer Zaterdag 4 & zondag 5 november 2023Professionele klanten zijn vanaf 11:00u welkom. Particulieren klanten vanaf 13:00u. De proeverij sluit om 17:00u. Waar Restaurant ChouxDe Ruyterkade 128, AmsterdamDe proeverij is op de derde verdieping Wie De deelnemers dit jaar zijn de eerste tien producenten van Zuiver: Tijdens het weekend zullen een aantal van de aanwezige wijnmakers lezingen houden. Verdere informatie, het schema en de onderwerpen zullen nog volgen via de website en onze Instagram. Hoe Een ticket kost €15,00 voor onze particuliere klanten, en het Zuiver-proefglaasje mag mee naar huis worden…

Tanca Nica

Tanca Nica en De La Borde weer binnen!

Back by popular demand, en nu na lang wachten écht beschikbaar: de wijnen van Tanca Nica, van vulkanisch eiland Pantelleria! Na een rampzalige vintage en daardoor een microscopische oogst in 2021 waren de weergoden in 2022 goed gezind. Nicoletta en Francesco hebben goede aantallen kunnen oogsten, en de kwaliteit van het fruit was klaarblijkelijk onberispelijk. De 2022s zijn wat lichter en frisser dan de 2021s, wat er ook voor zorgt dat de wijnen jong al goed uit de fles komen, en erg verteerbaar zijn. Wegens de grote verschillen tussen de wijnen hebben we zo duidelijk mogelijk de gegevens per cuvée proberen te noteren….

Murmur augustus, khinkali Zuiver Wijnen

Georgische wijnen & Khinkali @ Murmur

Op 13 augustus organiseren we samen met onze vrienden van Murmur een Georgische avond, waar zij zelf khinkali maken, en waar Zuiver de Georgische wijnen verzorgd van oa Ketevan, Tamuna, Gogita & Keto, John, Ramaz, Iago en Archil. Zie onderaan de wijnen die we gaan schenken.  Wijn en eten uit het land waar sfeer en samenzijn ooit bedacht lijken te zijn, allemaal muzikaal begeleid. Tot dan! Gaumarjos!

Robinot - Les Vignes de l'Ange Vin

Robinots zijn klaar om te gaan!

Als eerste: de wijnen van Robinot staan al een paar maanden in onze loods te rusten, en zijn vanaf deze maand klaar om te gaan! Afgelopen voorjaar hebben we de wijnen op meerdere momenten al in het glas gekregen, maar we hebben hier deze week ook nog eens de proef op de som genomen, en de 2021s spetteren zoals verwacht allemaal. Alle beschikbare wijnen staan vanaf deze week op de website. Nog meer all-star nieuws: deze maand verdelen we de tweede lading  2022-wijnen van Domaine Matassa, waaronder de nieuwe jaargang Alexandria, Brutal Rouge, Brutal Orange en Blossom. Halverwege deze maand…

Oostenrijk bezoek en wijn onderweg!

Wijnbeurs Karakterre wordt jaarlijks gehouden in Eisenstadt, Burgenland, Oostenrijk en richt zich voornamelijk op Centraal en Oost-Europese producenten. De kwaliteit van de wijnen is hoog en energiek! Er is geproefd met Franz Strohmeier (Steiermark), Ewald van Weingut Werlitsch, Sepp & Maria Muster (Steiermark), Elias Muster (Steiermark) en Katarina van Slobodne (Slowakije). Daarnaast stonden er dit jaar ook een aantal producenten van Zuiver uit Italië en Spanje: Matteo van Carussin (Piëmonte) en Il Ceo (Veneto) en Dido (Vinyes Tortuga). Nieuwe wijn van deze producenten is onderweg, we kunnen niet wachten… Zie hieronder de foto’s.

Winkelwagen

0
Voeg nog 250,00 toe voor gratis verzending
0%
image/svg+xml

Geen producten, ga naar Wijnen en voeg producten toe.

Verder winkelen
preloader