Vinyes Tortuga

low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles! low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles! low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles! low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles! low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles! low shipping rates in the EU 🇳🇱 🇧🇪 🇱🇺 🇩🇪 🇦🇹 🇫🇷 🇪🇸 🇮🇹 🇩🇰 🇸🇪 🇫🇮 🇵🇱 🇨🇿, free shipping from 12/15 bottles!

Wijnen

Wijnmakers

Over ons

Contact

Vinyes Tortuga

<< back

Rabòs, Alt-Empordá, Catalunya Spanje

Oppervlakte 9,5 ha.
Natuurlijk sinds 2018

Over de wijnmaker
Dit wijnmakerskoppel (Dido en Jurriaan) is zo’n 10 jaar geleden volledig in de ban geraakt van het maken van natuurwijn toen Dido voor haar master Culturele Antropologie onderzoek deed naar de Swartland Independent Producers in Zuid-Afrika. Hier ontmoette zij zowel jonge als oude wijnproducenten die op een duurzame manier wijn maken zonder chemische toevoegingen. Volledig geïnspireerd door deze filosofie en levensstijl besloot het koppel, op de jonge leeftijd van 24, hun eigen dromen na te jagen. In de daaropvolgende vier jaar hebben zij zich eerst volledig gestort op het leren van zowel de theorie als de praktijk van het maken van wijn bij verschillende domeinen over de hele wereld.

Over de wijngaard
Uiteindelijk vonden Dido en Jur een eigen stuk land in de Alt-Empordá, in het noorden van Catalonië, met 9.5 hectare aan wijnstokken, en te midden daarvan een klein huisje zonder elektriciteit. Dit hebben zij inmiddels omgetoverd tot een volwaardige woning met zonnepanelen, een eigen groentetuin, kleine boomgaard en plek genoeg voor verschillende dieren. Op het land werken Dido en Jur volledig volgens biodynamische principes en elk jaar leren ze weer meer over het land, klimaat en terroir, wat tevens terug te proeven valt in de opeenvolgende jaargangen.
De wijngaarden liggen op een hoogte van zo’n 130 meter boven zeeniveau, in de uitstulpingen van de Pyreneeën met uitzicht op de Mediterraanse Zee. De zoute zeebries brengt genoeg vochtigheid terwijl de (soms zeer hevige en verwoestende) ‘Tramontana’ winden vanuit de bergen een fijne koelte en droogte brengen, wat schimmel en meeldouw op de wijnstokken doet voorkomen. De bodem bestaat voornamelijk uit licorella, een combinatie tussen leisteen en grafiet. In de wijngaard ontdekten ze bijtijds kleine landschildpadden, die graag ronddartelen tussen de gezonde bloeiende wijngaarden, vandaar de naam en het logo van Vinyes Tortuga.

Op de wijngaard groeien een aantal verschillende druivensoorten, zoals de inheemse Garnatxa, als ook Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat en Barbera. Om ook witte wijn te kunnen maken hebben zij recent ook 1 ha witte druivenstokken aangeplant, met stekken van vriend en mentor Joan Ramon Escoda van Escoda Sanahuja, bestaande uit Garnatxa Blanca, Malvasia, Macabeu en Chenin Blanc.

Over de wijnen
Van deze druiven maken Dido en Jurriaan wijn op een zo natuurlijk mogelijke manier. Alles wordt met de hand geplukt, door middel van wilde gisten gevinifiëerd en nooit gefiltreerd. Hun wijnen bevatten alleen het natuurlijk aanwezig sulfiet wat tijdens de fermentatie vrijkomt. Het toevoegen van sulfieten beperken zij tot 0, omdat dit in hun ogen de smaak van de druiven onnodig troebleert. De wijnen zijn, zeker de laatste jaren, heel drinkbaar, verteerbaar, sappig en lichter dan de meeste Spaanse wijn uit deze regio. Deze stijl vinden zij zelf het meest aangenaam en verkrijgen zij door eerder te plukken dan hun buren waardoor de druiven wel genoeg suiker maar ook genoeg zuren behouden.

Website Vinyes Tortuga
Selections de la Vina-profiel Vinyes Tortuga
Instagram Vinyes Tortuga

Surface area 9.5 ha.
Natural since 2018

About the winemaker
This winemaking duo, Dido and Jurriaan, fell head over heels for natural wine about a decade ago, when Dido, during her master's in Cultural Anthropology, conducted fieldwork with the Swartland Independent Producers in South Africa. There, she encountered both young and seasoned winegrowers working sustainably and eschewing chemical additions. Utterly inspired by the philosophy and lifestyle, Dido and Jur decided at the strikingly early age of 24 to pursue their own dreams. Over the next four years, they threw themselves wholeheartedly into learning every aspect of winemaking, both in theory and in practice, by working at a range of small-scale wineries across the globe.

About the vineyard
Eventually, Dido and Jur came upon their own patch of land in Alt-Empordà, northern Catalonia, with 9.5 hectares of vines and, right at the centre, a tiny house without electricity. They've since transformed it into a true home: powered by solar panels, surrounded by a vegetable garden, a petite orchard, and plenty of space for animals. They tend their organic vineyards entirely according to biodynamic winemaking principles, learning more each year about their land, the climate, and the intricacies of terroir a depth that comes through in each evolving vintage.

The vines are set at about 130 metres above sea level, nestled in the outer ridges of the Pyrenees with sweeping views of the Mediterranean. The salty sea breezes carry moisture, while the sometimes dramatic, even destructive 'Tramontana' mountain winds bring a welcome freshness and dryness, helping to prevent fungal disease and mildew in the vineyards. The soil here is dominated by licorella a unique blend of slate and graphite. Early on, they discovered small tortoises dashing among the healthy, flowering vines, inspiring the name and logo of Vinyes Tortuga.

Their family-run vineyard is planted with a variety of grapes local Garnatxa alongside Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat, and Barbera. Recently, in pursuit of making white wine, Dido and Jur planted one hectare of white varieties, using cuttings from their friend and mentor Joan Ramon Escoda at Escoda Sanahuja. These new vines include Garnatxa Blanca, Malvasia, Macabeu, and Chenin Blanc.

About the wines
From these grapes, Dido and Jurriaan craft wines as naturally as possible: everything is harvested by hand, fermented with wild yeasts, and never filtered. The only sulphites present are those that arise naturally during fermentation. Additions are kept to zero, as they believe extra sulphites only muddy the true character of the grapes. In recent years, their wines have become especially drinkable, digestible, juicy, and lighter than most Spanish wines from this area. This style is exactly what they love achieved by picking earlier than neighbouring growers, so their grapes retain both sufficient sugar and vibrant acidity.

Vinyes Tortuga website
Selections de la Vina profile: Vinyes Tortuga
Vinyes Tortuga Instagram