Event: Sunday 20th of November @ Lux Finally this collaboration is official! On Sunday 20th of November, we are joining forces with Rotterdams’ finest: Restaurant Ox and Restaurant Lux, into organizing a 4-course lunch and early dinner at Lux. Alexander Wong and Milan Gataric will be showing their magic in the kitchen, and Zuiver will be pouring some interesting wines from Greece. Limited seats available. Reservations through www.ox-rotterdam.nl. Beautiful drawing by dear @romyclaessen

Dit jaar houden we onze jaarlijkse overzichtsproeverij op zaterdag 5 en zondag 6 november tussen 12:00 en 17:00, op de 3e verdieping boven Restaurant Choux (De Ruyterkade 128, Amsterdam). Er zijn zo’n 150 wijnen uit het Zuivere portfolio te proeven, waaronder nieuwe aanwinsten en verse jaargangen. Ook zullen Amós Bañeres (ook van Els Vinyerons), Zoé Puzelat van Clos du Tue-Boeuf, Alessandro Poretti van Valli Unite, Katka Kuropková van Slobodne Vinarstvo en Ewald Tscheppe van Weingut Werlitsch persoonlijk aanwezig zijn om hun eigen wijnen toe te lichten. Traditiegetrouw is er zaterdagavond bij Restaurant Choux aansluitend een wijnmakersdiner. Reserveren kan via info@zuiverwijnen.nl, onder vermelding van de naam, het aantal personen en eventuele dieetwensen. Het diner start om 18:30.  Op zondagavond zijn wij…

We nodigen jullie hierbij graag uit voor de Masterclass Georgische Wijnen met John Wurdeman op 30 juni 2022 om 13:00 uur bij Restaurant Choux.  John is geboren in Amerika, en is na omzwervingen beland in Georgië, het land wat zijn hart stal. Sinds 2007 maakt John samen met collega en Georgisch wijnmaker Gela Patalishvili natuurlijke wijnen in hun kelder in Sighnaghi, in het oosten van Georgië. Ondanks dat de kelder in het oosten ligt, maken Gela en John wijnen met druiven uit alle Georgische windstreken, wegens de nauwe samenwerkingsverbanden die ze over de jaren heen met lokale wijnmakers hebben gesmeed. Gela en John zijn in het verbouwen van hun eigen druiven en…