Jolly Ferriol – Or Du Temps Hors d ‘Age
€58,00 incl. BTW
Beschrijving
Paradepaardje wat de Muscat de Rivesaltes betreft. De basis betreft Muscat de Rivesaltes van tot wel 100 jaar oud, die Jean-Luc en Isabelle dit ooit hebben in hun kelders hebben gevonden, vermoedelijk achtergelaten door vorige bewoners. Er is zo’n 10 jaar geleden besloten hier elk jaar weer wat aan toe te voegen, en elk jaar zo’n 350 flesjes van te bottelen. Neus doet denken aan gesuikerde sinaasappelschil, en in smaak is er primair wat honing, zonder echt zoet te zijn. Dit wordt daarna gevolgd door een minutenlang schouwspel van oxidatieve tonen, fruit en kruidigheid.
Meer informatie
| Maker | Jolly Ferriol |
|---|---|
| Vintage | |
| Druiven | MuscatàPetitsGrains |
| Classificatie | Vin de France |
| Regio | Côtes du Roussillon, Roussillon, Frankrijk |
| Formaat | 0,75l. |
