Beschrijving
Naast de enorm complexe mousserende wijnen maken de Del Bono’s ook stille wijnen die evenveel aandacht verdienen. Kleur ligt tussen goudgeel en lichtgevend oranje, en de wijn haalt het beste uit de aromatische druivenrassen waar het van wordt gemaakt. Doet denken aan gedroogde abrikozen en perzik, aan fruitbloesem, aan kaneel, steranijs en kruidnagel, maar ook aan zilte zeewind. In smaak zacht, gebalanceerd en ellenlang. 2013 op normale flessen, 2011 beschikbaar op magnum.
