Deze maand verdelen we de eerste 2023s van Matassa’s, waaronder de nieuwe Marguerite, Olla Blanc en Tommy Ferriol, naast wijnen die we zelf een tijd hebben gerijpt…
De zomer schreeuwt om Matassa, en ondanks dat de afgelopen twee weken wat regenachtig waren, verdelen we traditiegetrouw deze week het eerste deel van de nieuwe Matassa-jaargang, samen met een aantal gerijpte cuvées. We hebben de afgelopen tijd onze horecaklanten de verdelingen al toegestuurd, en vanaf vandaag staan de wijnen in de schappen en online voor de particuliere liefhebbers.
Net zoals in de voorgaande twee jaargangen heeft het in de Roussillon in 2023 nauwelijks geregend, wat betekent dat de volumes wederom relatief klein zijn. Tom schreef op 31 juli 2023, toen de oogst een week gaande was:
“We got a life saving 40mm of rain last week, and whilst clearly the crop is not a big one after 3 years of drought, there is juice!”
Wegens Tom’s aandacht voor bodemkwaliteit en biodiversiteit in de wijngaarden is er zoals gewoonlijk niets mis met de kwaliteit van de wijnen, vergistte de 2023s vlot en probleemloos, en zijn de wijnen die nu beschikbaar komen absoluut klaar voor het glas. De 2023s zijn aromatisch, hebben de kenmerkende Matassa-mineraliteit en de zeer lage alcoholpercentages.
De oranje cuvées Olla Blanc 2023 en Marguerite 2023 zijn vanaf vandaag vrij beschikbaar, zolang de voorraad strekt. Met de andere wijnen die in nog beperktere aantallen beschikbaar zijn, hebben we twee 3-packs samengesteld:
Het eerste 3-pack bevat de mousserende rosé Rollaball 2022 (waarvan we van Tom absoluut niet mogen zeggen dat het een pet nat is, ondanks dat het dat in principe wel is), naast oranje cultwijn Blossom 2023 van 100% Muscat À Petits Grains en lichtrode topcuvée Tattouine 2022, die een jaar extra is opgelegd.
Matassa 3-packs #1 & #2!
Het tweede 3-pack bevat de oranje Brutal Orange 2023 van 100% Macabeu, de gerijpte, gris-gekleurde El Carner 2022 naast de aromatische lichtrode Tommy Ferriol 2023 (formerly known as Brutal Rouge).
Klik hier voor alle Matassa’s!
We zullen bestelde flessen en pakketten in de loop van de week inpakken, en zo nodig versturen. Zodra we de bestelling hebben verwerkt sturen we uiteraard via de mail een bevestiging. Als er vragen zijn, zijn we via de bekende wegen bereikbaar. Veel plezier van de wijnen en een fijne maand gewenst!
Meld je hier aan voor de Zuiver Wijnen nieuwsbrief!
Op Substack zullen we onze maandelijkse nieuwsbrieven delen, waarin we nieuwe wijnmakers, wijnen en vintages uitlichten, en waar we evenementen en proeverijen zullen aankondigen.
