Unieke sojasaus, dubbel gefermenteerd gedurende meer dan drie jaar! Gemaakt op basis van Japanse sojabonen, tarwe en zout, zonder enige toevoeging! Extra diep door het herfermenteren van een twee jaar gerijpte sojasaus. Minimale hoeveelheid toegevoegd zout, maar wel erg veel smaak door de lange rijping. Extreem lekker, dat zeker!
Unique soy sauce, double-fermented for more than three years. Made on the basis of Japan-sourced soy beans, wheat and salt, and no additions whatsoever. Natural yeast. This noko extra deep and dark soy sauce was made by giving two-year matured dark soy sauce an extra fermentation. Only little salt was used, but plenty of taste due to the long maturation. Especially good for dipping and seasoning.