Uehara Suhzō – Soma No Tengu

Niet gepasteuriseerd en onverdund, en bevat nog het fijnste deel van het fermentatie-sediment, waardoor de geur zacht-rijstachtig en de kleur troebel-wit is. Heel zachte, lieflijke sake met een delicate neus, en een fluweelzachte afdronk.