Terug naar winkel

Natalino del Prete – Susumaniello – 2020

14,50 incl. BTW

Beschrijving

Susumaniello is een ouderwets, en deels vergeten druivenras uit de hak van Italië. Vroeger veel aangeplant in Puglia, nu een stuk schaarser. Blijkbaar is er een bepaalde genetische verwantschap tussen Sangiovese en Susumaniello; men vermoedt dan ook dat de Susu’ voortkomt uit de kruising tussen Sangiovese en een nog-niet bekend ras. Verklaart in ieder geval het pure kersenfruit en de lichte toets van de wijn…
Het recept bij Natalino is zoals altijd hetzelfde: vergisting en acht maanden rijping in beton, voordat het ongezwaveld wordt gebotteld. Eerlijk, zuidelijk!

Meer informatie

Maker Natalino del Prete
Vintage 2020
Druiven Susumaniello
Classificatie IGP Salento Susumaniello
Regio Salento, Puglia, Italië
Formaat 0,75l.