Jolly Ferriol – Va Nu Pieds – 2018
€17,50 incl. BTW
Beschrijving
Let op: erg instabiel, dus na (gekoeld) openen snel drinken!
70% Carignan, de rest is Grenache. Macération carbonique, zonder de snoepjes en drinkyoghurt. Na vergisting ook nog driekwart jaar gerijpt in oud hout, waardoor het ook weer het té frivole van de mac’ cab’ heeft verloren. ‘Beetje tegenstrijdige technieken’, hoor ik u gelijk denken, maar met het proeven ervan valt alles op zijn plek. Enerzijds een frisse, kruidige wijn (denk Pineau d’Aunis), maar die anderzijds voldoende de kracht van de druiven laat zien om serieus genomen te worden. In het grijze gebied tusen rosé en rood. Dancing barefoot met een fles van dit in de hand, anyone?
Meer informatie
| Maker | Jolly Ferriol |
|---|---|
| Vintage | 2018 |
| Druiven | Carignan, Grenache |
| Classificatie | Vin de France |
| Regio | Côtes du Roussillon, Roussillon, Frankrijk |
| Formaat | 0,75l. |
