Iago’s Wine – Chinuri – 2021
€19,00 incl. BTW
Kartli wine
Beschrijving
Potent, aards, kruidig en tot in de laatste vezel Georgisch. 6 maanden met de schillen in amforen in moeder aarde, op laissez-faire wijze gevinifiëerd door Chinuri-fluisteraar Iago Bitarishvili. Steenfruit en natte steen, droge tijm en salie. Onwijs verfijnde structuur vanwege lang schilcontact en rijping in qvevri; ‘textuur’ is wellicht passender. Overigens wel énorm verfijnd. Ze noemen ‘m ook niet voor niets de Chinuri-fluisteraar…
Meer informatie
| Maker | Iago’s Wine |
|---|---|
| Vintage | 2021 |
| Druiven | Chinuri |
| Classificatie | Kartli wine |
| Regio | Kartli, Georgië |
| Formaat | 0,75l. |
