Domaine du Petit Oratoire – En Attendant Les Copains Rouge – 2021
€13,00 incl. BTW
Beschrijving
Grote blend van een aantal druiven uit de zuidelijke Côtes du Rhône, die Lori graag een eerbetoon wilde geven en waarmee hij tegelijkertijd iets super drinkbaars wilde maken. Zo geschiedde. De druiven komen van een bodem rijk aan rode klei, en krijgen 10 dagen schilcontact mee voordat ze heel zacht worden gepest in een oude houten pers. Élévage vindt plaats in beton, waardoor het fruit vol de ruimte krijgt. Gelukkig met voldoende verkwikkende zuren, en met, zoals gewenst, een enorme drinkbaarheidsfactor. Lichte wijn met nog minder alcohol dan in de voorgaande jaargang; perfect om een fles of zes van in de koelte van de trapkast van te hebben staan.
Meer informatie
| Maker | Domaine du Petit Oratoire |
|---|---|
| Vintage | 2021 |
| Druiven | Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot, Syrah |
| Classificatie | Vin de France |
| Regio | Gard, Zuid-Rhône, Frankrijk |
| Formaat | 0,75l. |
