Terug naar winkel

Clos du Tue-Boeuf – La Caillère – 2020

25,50 incl. BTW

Beschrijving

Vanwege een slechte oogst in 2017 is deze prachtige wijn ooit eens geblend met Rouillon (Caillère + Rouillon = Couillon). maar sinds 2018 is Caillère weer Caillère! Een van de Tue-Boeufs mooiste cuvées; 100% selection massale Pinot Noir van een 1.3ha groot plot dat is vernoemd naar de harde stenen, vuursteen en de rode klei in de gaarden. Lang gerijpt, tamelijk wat structuur, mooi aards, met een kruidig en wild(e aardbeien en frambozen) randje. Mineraliteit for days. Naast Gravotte onze grote favoriet van de rode Tue-Boeuf’s, en met enorm rijpingspotentieel. Bij proefnotities van Caillère schieten woorden vaak tekort, en tekenen we voornamelijk veel hartjes.

Meer informatie

Maker Clos du Tue-Boeuf
Vintage 2020
Druiven Pinot Noir
Classificatie Cheverny AOC
Regio Touraine, Loire, Frankrijk
Formaat 0,75l.