Terug naar winkel

Archil Guniava – Dondghlabi – 2021

17,50 incl. BTW

Imereti wine

Beschrijving

Gemaakt van stokken die Archil rond de eeuwwisseling zelf heeft aangeplant. Druif hoort in Imereti en gedijt hier dus ook het best, maar Archil is hoogstwaarschijnlijk de enige die ermee werkt. De druiven worden 2 maanden op de schillen gehouden, voor 100%. Vroeger werd Dondghlabi in blends gebruikt om het wat ronde, notige aan te zetten, maar deze komt notig doch sappig uit de hoek, met een prettige structuur en citruszuur. Energiek sap van passievrucht, maar ook een wijn die warme specerijen en kruiden geeft. In de afdronk ook wat laurier, wat we normaal noteren bij rode wijnen. Doet de wijn enorm goed!

Meer informatie

Maker Archil Guniava
Vintage 2021
Druiven Dondghlabi
Classificatie Imereti wine
Regio Kvaliti, Imereti, Georgië
Formaat 0,75l.