Archil Guniava – Dondghlabi – 2021
€17,50 incl. BTW
Imereti wine
Beschrijving
Gemaakt van stokken die Archil rond de eeuwwisseling zelf heeft aangeplant. Druif hoort in Imereti en gedijt hier dus ook het best, maar Archil is hoogstwaarschijnlijk de enige die ermee werkt. De druiven worden 2 maanden op de schillen gehouden, voor 100%. Vroeger werd Dondghlabi in blends gebruikt om het wat ronde, notige aan te zetten, maar deze komt notig doch sappig uit de hoek, met een prettige structuur en citruszuur. Energiek sap van passievrucht, maar ook een wijn die warme specerijen en kruiden geeft. In de afdronk ook wat laurier, wat we normaal noteren bij rode wijnen. Doet de wijn enorm goed!
Meer informatie
| Maker | Archil Guniava |
|---|---|
| Vintage | 2021 |
| Druiven | Dondghlabi |
| Classificatie | Imereti wine |
| Regio | Kvaliti, Imereti, Georgië |
| Formaat | 0,75l. |
