Castilla-La Mancha
Julian Ruiz runt een ongelofelijke operatie in Castilla-La Mancha, met meer dan 150 hectare aan landbouwgrond, waarvan zo’n 50 hectare aan wijngaarden. Veel van de stokken zijn extreem oud, en on-geënt; phylloxera heeft hier haar kans niet kunnen grijpen vanwege de zandgrond die de vlakte van La Mancha beslaat. Vanwege de leeftijden van de stokken zijn de opbrengsten laag, en alles wordt volgens biologische en deels biodynamische principes onderhouden.
De wijnen zijn tamelijk extreem, mede vanwege het lange schilcontact en uitgebreide zuurstofcontact die de oranje en rode wijnen ondergaan. De arbeidsintensieve en tijdrovende processen zouden normaal een prijs sterk omhoogstuwen, maar de wijnen van Julian Ruiz zijn heel erg betaalbaar. Dit zijn extreme wijnen uit een extreme regio voor een extreme prijs!
Naar de wijnen van Esencia Rural
-
Esencia Rural – Pampaneo Airén ECO 2019€9,50 incl. BTW
-
Esencia Rural – De Sol A Sol Velasco Natural 2017€13,00 incl. BTW
-
Esencia Rural – De Sol A Sol Airén Tinaja Natural 2017€13,00 incl. BTW
-
Esencia Rural – De Sol A Sol Tempranillo Natural 2015€12,00 incl. BTW
-
Esencia Rural – Dedalo 2018€12,50 incl. BTW
-
Esencia Rural – Pampaneo Tempranillo Eco 2018€9,50 incl. BTW
-
Esencia Rural – De Sol A Sol Dulce Natural 2015€13,50 incl. BTW
-
Esencia Rural – De Sol A Sol Airén Natural 2017€12,00 incl. BTW
-
Esencia Rural – Pampaneo Airén Natural 2019€11,50 incl. BTW