{"product_id":"romuald-valot-sauvetage-2025","title":"Romuald Valot - Sauvetage 2025","description":"Sauvetage, letterlijk vertaald 'redding'. Sauvetage werd in 2025 gemaakt van twee percelen waar de opbrengst té klein was om hun eigen cuvée van te maken. Normaliter maakt Romuald Valot een 100% Pinot Noir van eigen fruit uit Ladoix, maar in 2025 belandde de minimale opbrengst in Sauvetage, aangevuld met 40% Gamay uit Régnié. Het perceel in Ladoix ligt naast het befaamde Ladoix-plotje van Domaine Prieuré Roch, dus dat belooft wat...\n\nOude stokken, rijping op vat, en zoals altijd is bij Valot de rinse frambozen-verfrissing nooit ver weg. Het resultaat is dan ook een wijn met karakter: rood fruit, een vleugje bloemen en een lange, zachte afdronk. De redding is nabij...","brand":"Romuald Valot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54329205031253,"sku":"3540","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/6467\/7973\/files\/30680.jpg?v=1793272146","url":"https:\/\/zuiverwijnen.nl\/en\/products\/romuald-valot-sauvetage-2025","provider":"Zuiver Wijnen","version":"1.0","type":"link"}