{"product_id":"culinaries-de-vini-cuvee-072-2023","title":"Culinaries \u0026 De Vini - Cuvée 0.72+ 2023","description":"Muscadet, \u003ci\u003ewelcome to the family\u003c\/i\u003e! “0.72” verwijst naar de geleidbaarheid van de bodem – een knipoog naar het energieke karakter van deze wijn. De “+” is geen toeval: dit is de levendigste editie tot nu toe. De wijn wordt gemaakt van 100% Melon de Bourgogne, geteeld op gabbro-bodem in Maisdon-sur-Sèvre. Zoals altijd bij De Vini: vergist met wilde gisten, geen klaring of filtering, nul toegevoegd sulfiet. Één jaar ‘sur lie’ gerijpt in ondergrondse betonnen tanks, zoals Muscadet-traditie betaamt. \n\nWilde citroen, natte steen, rook en hartige mineraliteit. Tikje reductief bij openen – geef ’m lucht. Daarna: fijne bitters, zuren, textuur. Vin de France, maar Muscadet in hart en ziel. Perfect bij zeevruchten, sushi of gerookte vis, of om de avond mee te openen!","brand":"Culinaries \u0026 De Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53526623912277,"sku":"3304","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/6467\/7973\/files\/25146_941121b3-cdca-4b4f-b84b-e28130182b14.jpg?v=1774253061","url":"https:\/\/zuiverwijnen.nl\/en\/products\/culinaries-de-vini-cuvee-072-2023","provider":"Zuiver Wijnen","version":"1.0","type":"link"}